О проведении 29-ой Международной специализированной выставки оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow/CONFEX

       Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области в соответствии с письмом Генерального директора ООО «Гефера Медиа» С.А. Горского от 09.02.2024 № 07/022024 о проведении 29-ой Международной специализированной выставки оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow/CONFEX сообщает.

       В период с 19 по 22 марта 2024 года в ЦВК «Экспоцентр», при поддержке Минсельхоза РФ, профильных НИИ, ведущих ассоциаций и союзов будет проведена специализированная выставка Modern Bakery Moscow/CONFEX, которая является ведущим в России и странах СНГ специализированным мероприятием для хлебопекарной и кондитерской промышленности и собирает на своей площадке российских и иностранных производителей и поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов, которые демонстрируют последние новинки и достижения.

       Экспозиционная часть Выставки дополнена Деловой программой с участием ведущих специалистов и экспертов из России и зарубежных стран. В программу Выставки включены: бизнес форумы, курсы повышения квалификации, семинары и мастер-классы.

       На конференциях и семинарах обсуждаются тренды кондитерского и хлебопекарного рынков, вызовы и проблемы отрасли и возможные пути их решения, экспорт кондитерских изделий, государственное регулирование и поддержка, перестройка цепей поставок, импортозамещение оборудования и ингредиентов, бережливое производство, антикризисный маркетинг, сбыт и другие актуальные вопросы.

       В рамках проведения Выставки пройдет финал Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России». 

       Дополнительную информацию о Выставке можно найти на официальном сайте мероприятия: https://modern-bakery.ru/, а также забронировать билеты: https://online.gefera.ru/?EXHIBITION_ID=14202896&pcode=MB24-ZA7KZ.