Городской округ
Обращения граждан:

Обращения Юр. лиц:
Секретариат:
Интернет приёмная:
Версия для
слабовидящих
Администрация Городского округа Коломна » Пресс - служба » Пресс-служба | Новости » В Коломне начнут разводить лучших улиток из Европы

В Коломне начнут разводить лучших улиток из Европы

01 декабрь 2020
546
Коломенский фермер Сергей Балаев – директор «Экодеревушки» добился снятия запрета на ввоз в Россию очень перспективного и вкусного вида моллюсков – улиток мюллера и максима, они быстро растут, и в них больше мяса, чем в подмосковной и крымской улитках. Уже скоро их начнут разводить в промышленных масштабах

Сергей Балаев – самый крупный улиточный фермер в стране. Он выращивает виноградных улиток. Этот деликатес настолько популярен, что хватает его далеко не всем желающим. Потому Сергей и решил расширяться.

«Свершилось то, к чему мы так долго шли. Под нас сняли эмбарго, и мы завозим два вида улиток - мюллер и максима, – поделился Сергей в своих социальных сетях. – Наши планы по выращиванию сто тонн улиток в 2021 году стали еще на несколько шагов ближе. Уже в этом году мы получим икру и порадуем тех, кто захочет видеть ее на новогоднем столе. И конечно, увеличиваем меню». 

Напомним, коломенская улитка является участником всероссийского гастрономического конкурса «Вкусы России». Поддержать продукт можно по ссылке:  https://russiantastes.ru/nominees/3976373/
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Новые публикации:
Карательная демократия НАТО в Югославии
Карательная демократия НАТО в Югославии
29.03.24, ---
Постановление от 28.03.2024 № 906 О признании утратившими силу некоторых постановлений администрации Коломенского городского округа и администрации Городского округа Коломна
28.03.24, Нормативные документы | Нормативно-правовые акты
Извещение о демонтаже нестационарного объекта по адресу: Московская область, г.Коломна, ул.Гражданская, д.67
28.03.24, Благоустройство | Информация
Извещение о демонтаже нестационарного объекта (беседка) по адресу: Московская область, г.Коломна, ул.Городищенская, д.54б
28.03.24, Благоустройство | Информация
Извещение о демонтаже ограждения по адресу: Московская область, г. Коломна, ул. Городищенская, д. 54б
28.03.24, Благоустройство | Информация
Извещение о демонтаже нестационарного объекта по адресу: Московская область, г. Озеры, кв-л Текстильщиков, д.35
28.03.24, Благоустройство | Информация