В Коломне реализуется программа профессионального обучения поварскому делу для 8 и 9 классов

В этом году на базе лицея №4 в корпусе на улице Дзержинского запустили новый проект: образовательное учреждение получило лицензию на реализацию программы профессионального обучения по профессии «Повар». Об этом во время визита главы Городского округа Коломна Александра Гречищева рассказала директор лицея №4 Наталья Ерасова.
 
«Некоторое время назад мы запустили курсы «Юный повар», которые посещают дети с 5 по 9 класс из разных школ города. Ребята не просто учатся готовить: они изучают правила безопасности при работе с кухонным оборудованием, основы этикета и пищевого поведения, сервировку и подачу блюд и многое другое. Начиная с этого года, учащиеся 8 и 9 классов могут стать обладателями первой настоящей профессии — повар, и получить удостоверение государственного образца», — говорит директор лицея № 4 Наталья Ерасова.
 
Напомним, в 2021 году школа стала стартовой площадкой проекта компании «Электролюкс Рус». Здесь обустроили кабинет технологии, оборудованный по последнему слову техники: с современными электроплитами, холодильниками, конвекционными печами для запекания продуктов и посудомоечными машинами.
 
«Вместе с педагогами и родителями осмотрели кабинет технологии, в котором учатся будущие повара. В школе созданы все условия для того, чтобы подростки могли получить свою первую профессию, а также знания и навыки, которые обязательно пригодятся им во взрослой самостоятельной жизни», - отметил глава Городского округа Коломна Александр Гречищев.