140 тонн яблок в год перерабатывают на фабрике «Коломенская пастила»

На фабрике «Коломенская пастила» перерабатывает по 140 тонн яблок в год. Главная гордость кондитеров – сама пастила, которую готовят по старинным рецептам. Об этом на своих страницах в соцсетях рассказал заместитель председателя Правительства Московской области Георгий Филимонов.

«Кроме богатого ассортимента изготавливаемых здесь разных видов пастилы и шоколада, фабрика привлекает множество туристов со всей страны», – отметил Георгий Юрьевич.

Он добавил, что на фабрике создали настоящее этнографическое арт-пространство. Проходят театрализованные экскурсии и выступления, играет живая музыка. На территории есть замечательное уютное кафе.

«Коломна вообще очень красива, а такая фабрика лишь добавляет ей туристической привлекательности», – заключил зампред.